Смесь пряностей и пищевых добавок для рассолов <<3803 Время КОМПЛЕКС <<Рассол ветчинный>> рекомендована для приготовления шприцовочных и заливочных рассолов для продуктов копчено-вареных из говядины, свинины,мяса птицы и других видов мяса и ветчин из них в указанном диапазоне выходов.
Данная линейка рассолов не содержит сои, растительных и животных белков. Смеси являются комплексными и не требуют дополнительного введения компенсации мясного вкуса продукта. В сочетании со вкусо-ароматическими ингредиентами ("Время ГОСТ ВС", СО2-экстракты) возможны различные варианты оттенков вкуса.

Наименование:                                                                                Фасовка:

ВРЕМЯ КОМПЛЕКС 3803 РАССОЛ ВЕТЧИННЫЙ(01) - 130%                 6*2 кг
ВРЕМЯ КОМПЛЕКС 3803 РАССОЛ ВЕТЧИННЫЙ(02) - 160%                 6*2 кг
ВРЕМЯ КОМПЛЕКС 3803 РАССОЛ ВЕТЧИННЫЙ(03) - 190%                 6*2 кг
ВРЕМЯ КОМПЛЕКС 3803 РАССОЛ ВЕТЧИННЫЙ(04) - 220%                 6*2 кг
ВРЕМЯ КОМПЛЕКС 3803 РАССОЛ ВЕТЧИННЫЙ(05) - 250%                 6*2 кг