СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
- все виды колбас
- копчености
- сардельки
АССОРТИМЕНТ:
Калибры:
Производство Россия: 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 100, 120 мм
Производство Украина: 32, 35, 38, 40, 50, 55 мм
Цвета:
Производство Россия: темный махагон (014т), светлый махагон (014с), бакнат (032), карамель (012), лосось (030), луковый (018)
Производство Украина: малина (043), карамель (012), бакнат (032), вишня (082)
Белкозин ПП- это белковая оболочка повышенной прочности.
СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
- колбасные изделия с заменой мясного сырья растительными белками
- для использования на проблемном оборудовании
ХАРАКТЕРИСТИКА:
Повышенная объемная плотность оболочки обеспечивает необходимую прочностьи адаптивность к клипсованию. Высокое значение коэффициента термической деформации позволяет вырабатывать изделия с заменой мясосырья растительными белковыми добавками.
Наполнение оболочек:
|
Диаметр оболочки |
Диаметр наполнения, мм |
|
45 |
46-48 |
|
50 |
51-53 |
|
55 |
56-58 |
|
60 |
61-63 |
